Пицца
Поварёнок- 17
Понадобится:
500 мл Вода (холодная; для теста 300 мл и для соуса 200 мл)
700 г Мука (для теста)
6 ст. л. Масло оливковое (4 ложки в тесто и 2 - в соус )
1 ст. л. Соль (1 ложка в тесто и по вкусу - соус)
1 ч. л. Сахар (1 ложка в тесто и по вкусу - соус)
11 г Дрожжи (сухие, 1 пачка)
70 г Томатная паста (25%)
Орегано (сушеный, в соус, по вкусу, кстати, это то же самое, что душица, продается в аптеке)
Базилик (сушеный, в соус, по вкусу)
Розмарин (сушеный, в соус, по вкусу)
Тимьян (сушеный, в соус, по вкусу)
Сок лимонный (от половины лимона, в соус)
300 г Моцарелла
Колбаса (Салями)
Свинина (маринованная)
2 шт Помидор (свежий)
700 г Мука пшеничная (для теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок