Пицца

Поварёнок
рецепт Пицца
  • 17
Для приготовления понадобится: Вода, Мука, Масло оливковое, Соль, Сахар, Дрожжи и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 мл  Вода (холодная; для теста 300 мл и для соуса 200 мл)
700 г  Мука (для теста)
6 ст. л.  Масло оливковое (4 ложки в тесто и 2 - в соус )
1 ст. л.  Соль (1 ложка в тесто и по вкусу - соус)
1 ч. л.  Сахар (1 ложка в тесто и по вкусу - соус)
11 г  Дрожжи (сухие, 1 пачка)
70 г  Томатная паста (25%)
Орегано (сушеный, в соус, по вкусу, кстати, это то же самое, что душица, продается в аптеке)
Базилик (сушеный, в соус, по вкусу)
Розмарин (сушеный, в соус, по вкусу)
Тимьян (сушеный, в соус, по вкусу)
Сок лимонный (от половины лимона, в соус)
300 г  Моцарелла
Колбаса (Салями)
Свинина (маринованная)
2 шт  Помидор (свежий)
700 г  Мука пшеничная (для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок