Пирожные "Ёлочки"
Поварёнок- 11
Понадобится:
Вафельный рожок:
3 шт Яйцо куриное
180 г Сахар
120 г Масло сливочное (растопленное и охлаждённое до комнатной t)
180 г Мука пшеничная
200 г Шоколад темный (75% какао)
Наполнение:
250 г Маскарпоне
100 мл Сливки (33% жирности)
50 г Сахарная пудра
100 г Шоколад белый (растопленный на пару)
Украшение:
200 г Шоколад молочный (по вкусу горький или молочный)
Посыпка кондитерская (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок