Пирожное "Воздушный замок"

Поварёнок
рецепт Пирожное "Воздушный замок"
  • 7
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Белок яичный, Сахар тростниковый, Мука миндальная и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Тесто:
70 г  Белок яичный (От двух крупных яиц.)
50 г  Сахар тростниковый (ТМ"Мистраль")
40 г  Мука миндальная
Крем:
150 г  Сыр творожный (Фета,Маскарпоне)
150 г  Сливки (33%)
50 г  Сахарная пудра
Отделка:
200 г  Клубника (Свежая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок