Пирожное «Ленинградское»

Едим Дома
рецепт Пирожное «Ленинградское»
  • 13
  • Количество порций18
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 18 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: сахарная пудра, молоко 6%, кукурузный крахмал и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Крем:
2 ст. л.  сахарная пудра
250 мл  молоко 6%
25 г  кукурузный крахмал
2 шт.  яичные желтки
75 г  сахар
1 шт.  ваниль в стручках
175 мл  сливки 33-35%
тесто:
100 г  молоко
100 г  сливочное масло
200 г  мука
4 шт.  яйца куриные
300 г  тесто слоеное
100 г  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома