Пирожное «Буковинский орех»
Едим Дома
- 13
5 
12
Понадобится:
основные:
300 г бисквитная крошка
15 г коньяк
15 г какао-порошок
Грильяж ореховый:
185 г грецкие орехи рубленые
185 г сахар
Заварной крем :
20 г кукурузный крахмал
57 г сахарная пудра
250 г молоко
3 шт. яичные желтки
25 г сливочное масло
8 г сахар ванильный
Глазурь шоколадная:
100 г шоколад черный горький 70%
37 г растительное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
