Пирожки с потрошками

Поварёнок
рецепт Пирожки с потрошками
  • 12
  • Количество порций17
  • Время приготовления2
Рецепт на 17 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

3-4 стак.  Мука пшеничная
1 стак.  Молоко
2-3 ст. л.  Сахар
1,5 ч. л.  Соль
11 г  Дрожжи
1 шт  Желток яичный
500 г  Фарш мясной (Хорошо заменить отварным и пропущенным дважды через мясорубку сердцем)
Лёгкое (У меня было телячье, но свиное тоже подойдёт. Оварное.)
2-3 шт  Лук репчатый
1 ч. л.  Перец черный (По вкусу.С приправами лучше не перебарщивать. Начинка получается очень сочной и вкусной и в большом количестве приправ не нуждается! Хотя каждый решит на свой вкус. я даже чеснок не клала в эту начинку.)
200 г  Маргарин (Для теста)
Легкое (У меня было телячье, но свиное тоже подойдёт. Оварное.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок