Пирожки с маком "Хоменташ"
Поварёнок- 10
Понадобится:
4 стак. Мука пшеничная (везде в рецептах указывают 3 - поверьте, это мало)
2 стак. Кефир (или молоко, я использовала жирный кефир)
3 шт Яйцо куриное (для теста - 2 шт., для начинки - 1 шт.)
1 стак. Сахар (2/3 стак.- для начинки, 2 ст.л - для теста)
150 г Масло сливочное (растопленное)
11 г Дрожжи (если сухие 11 г.(маленький пакетик) или 30 г.)
1 ч. л. Соль
2/3 стак. Мак
1 стак. Изюм (без косточек)
3 ст. л. Орехи грецкие
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок