Пирожки с капустой

Поварёнок
рецепт Пирожки с капустой
  • 16
  • Количество порций24
Рецепт на 24 персоны. Для приготовления понадобится: Вода, Мука пшеничная, Дрожжи, Мука пшеничная, Вода и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
200 мл  Вода
200 г  Мука пшеничная
3 г  Дрожжи
Тесто:
400 г  Мука пшеничная
100 мл  Вода
2 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
70 г  Масло сливочное
1 шт  Яйцо куриное
6 г  Дрожжи
Начинка:
700 г  Капуста белокочанная
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
50 г  Масло сливочное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок