Открытый пирог с капустой "Необычный"

Поварёнок
рецепт Открытый пирог с капустой "Необычный"
  • 12
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Капуста белокочанная, Чернослив и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для йогурта:
1 л  Молоко (комнатной температуры)
1 шт  Закваска (термостатный йогурт от Oursson)
Начинка:
500 г  Капуста белокочанная
80 г  Чернослив
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль
1 шт  Лук репчатый
3 ст. л.  Масло растительное
Заливка:
50 г  Моцарелла
200 мл  Йогурт
2 шт  Яйцо куриное
Основа:
250 г  Тесто слоеное бездрожжевое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок