Открытый пирог с капустой "Необычный"
Поварёнок- 12
Понадобится:
Для йогурта:
1 л Молоко (комнатной температуры)
1 шт Закваска (термостатный йогурт от Oursson)
Начинка:
500 г Капуста белокочанная
80 г Чернослив
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
1 шт Лук репчатый
3 ст. л. Масло растительное
Заливка:
50 г Моцарелла
200 мл Йогурт
2 шт Яйцо куриное
Основа:
250 г Тесто слоеное бездрожжевое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок