Пирожки "Крабики" с творогом и сушеной клюквой
Поварёнок
- 14
6
Понадобится:
250 г Мука пшеничная (в тесто)
1.5 ч. л. Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто)
70 г Сахар (в тесто - 40 г; в начинку - 30 г)
0.5 ч. л. Соль (в тесто)
1 шт Яйцо куриное (в тесто -1/2 часть; для смазывания пирожков - 1/2 часть)
130 мл Молоко (в тесто)
25 г Масло сливочное (в тесто)
130 г Творог (в начинку (лучше посуше))
1 шт Желток яичный (в начинку)
Ванилин (в начинку - щепотку)
20 г Клюква (сушеная, в начинку)
1 ч. л. Масло растительное (для смазывания противня)
10 г Шоколад темный (для украшения)
0.3 ч. л. Сметана (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
