Пирожки

Едим Дома
рецепт Пирожки
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: мука, молоко, сливки 10-20%, дрожжи свежие, сахар и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
500 г  мука
150 мл  молоко
100 мл  сливки 10-20%
10 г  дрожжи свежие
2 ст. л.  сахар
1 ч. л.  соль
50 г  сливочное масло
1 шт.  яйца куриные
НАЧИНКА:
450 г  говядина
1 ст. л.  помидоры протертые пассата
1 шт.  лук репчатый
2 ст. л.  оливковое масло
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный молотый
0.5 стакан  бульон
Смазка:
1 шт.  яичные желтки
1 ст. л.  молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома