Пирожки
Едим Дома- 24
- 12
- 1
Понадобится:
тесто:
250 мл мацони
3 стакан мука
3 ст. л. растительное масло
70 г сливочное масло
1 шт. яйца куриные крупные
1 ч. л. соль
1 ч. л. сахар
0.5 ч. л. сода
НАЧИНКА:
250 г говяжий фарш
1 шт. лук красный
2 зубчик чеснок
1 ст. л. томатная паста
1 шт. сельдерей стебли
1 шт. перец болгарский зеленый
по вкусу перец чили хлопьями
0.5 пучок петрушка зелень
по вкусу соль
0.5 стакан кипяток
по вкусу перец черный молотый
0.5 ч. л. тмин молотый
0.5 стакан рис басмати
по вкусу растительное масло для жарки
основные:
1 ст. л. молоко
1 шт. яичные желтки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома