Пироги с квашеной капустой
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Начинка:
500 г Капуста квашеная
100 г Клюква (Сушенная)
1 шт Лук репчатый
4 ст. л. Масло оливковое
1/2 стак. Вино белое сухое (Можно заменить водой)
1/2 пуч. Петрушка
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Тесто:
4 шт Желток яичный (3 в тесто и 1 для смазывания)
400 г Мука пшеничная
75 г Масло сливочное (Мягкое)
8 г Дрожжи (Сухие)
1 ст. л. Сахар
250 мл Молоко
3/4 ч. л. Соль
Дополнительно:
1 ст. л. Кунжут
Семена льна
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
