Пирог "Золотое Сердце"

Поварёнок
рецепт Пирог "Золотое Сердце"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Мука рисовая, Мука пшеничная, Вода и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

160 г  Мука рисовая (у меня цельнозерновая, тесто)
185 г  Мука пшеничная (тесто)
200 мл  Вода (начинка)
11 ст. л.  Сахар коричневый (2 ст.л. в тесто, 7 в начинку, 2 в крем)
Дрожжи (1/8 ч.л.в опару, 1/4 ч.л.в тесто )
2 ст. л.  Масло растительное (без запаха, у меня из виноградных косточек, в тесто)
1 шт  Тыква (декоративная, в начинку)
6 шт  Фенхель (стебли, в начинку)
Орехи кешью (100 г в начинку, 20 шт для украшения)
50 г  Шоколад молочный (или темный, для украшения)
200 мл  Сливки (кокосовые, или кокосовое молоко, в крем)
2 шт  Яйцо куриное (в крем)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок