Пирог "Вопросы осени"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
400 г Мука пшеничная
5 г Дрожжи (сухие)
280 мл Молоко (250 мл в тесто + 3 ст.л. для карамели)
Соль (щепотка)
170 г Масло сливочное (70 гр - в тесто, 100 гр - в карамель)
1 шт Яйцо куриное
70 г Сахар (в тесто)
1 кг Яблоко (кислое)
5-6 ст. л. Сок лимонный
200 г Сахар коричневый (50 г - в начинку, 150 г - в карамель)
100 г Изюм
1 ч. л. Ром (виски, коньяк)
100 г Миндаль (измельченный)
Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
