Пирог "Вишнёвые облака"

Поварёнок
рецепт Пирог "Вишнёвые облака"
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Сахар, Ванилин, Соль, Яйцо куриное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 г  Сахар
0.5 ч. л.  Ванилин
1 щепот.  Соль
1 шт  Яйцо куриное (крупное + 1 желток)
6 ст. л.  Масло растительное
200 г  Мука пшеничная (сколько возьмёт)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ч. л.  Цедра лимона
Безе:
3 шт  Белок яичный (+1 белок, который остался от желтка в тесте, итого 4 белка нужно)
250 г  Сахар
Начинка:
200 г  Вишня (я взяла черешню и предварительно удалила косточки, помыла и просушила на бумажном полотенце.Если не хочется возиться с косточками, то можно взять другие ягоды.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок