Пирог-улитка со сливами и творогом

Поварёнок
рецепт Пирог-улитка со сливами и творогом
  • 14
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Слива, Мука пшеничная, Сахар коричневый, Дрожжи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Фрукты:
8 шт  Слива
Тесто:
400 г  Мука пшеничная
Сахар коричневый ("Универсальный" от "Мистраль")
7 г  Дрожжи (сухие)
1 шт  Яйцо куриное
160 г  Молоко
120 г  Масло сливочное
2 г  Ванилин
Начинка:
250 г  Творог
2 шт  Яйцо куриное
50 г  Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль")
2 ст. л.  Крахмал
2 г  Ванилин
100 г  Шоколад белый (мелко тертый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок