Пирог "Сытый подросток"

Поварёнок
рецепт Пирог "Сытый подросток"
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Кефир, Масло сливочное, Дрожжи и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
750 г  Мука пшеничная
500 мл  Кефир
100 г  Масло сливочное
8 г  Дрожжи (сухие)
1 ст. л.  Соль
2 ч. л.  Сахар
Начинка:
400 г  Рис
2 шт  Яйцо куриное
2 бан.  Рыба (консервы нерка)
100 г  Лук зеленый (пучок)
15 мл  Соевый соус (можно просто посолить рис при варке)
Смазка формы:
10 г  Масло сливочное
10 г  Мука пшеничная
Смазка пирога:
1 шт  Яйцо куриное
30 мл  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок