Пирог слива и франжипан
Едим Дома- 19
Понадобится:
мука 250гр.
сахарная пудра 50гр.
холодного сливочного масла 125гр.
цедра половины лимона.
яйцо 1шт.
немного молока.
сливы 1кг.
сахар 100гр.
лавровый лист 2шт.
щепотка молотка молотой корицы
щепотка мускатного ореха
щепотка молотого имбиря
кукурузный крахмал 1ч. л.
бланшированного цельного миндаля 285 гр.
муки 50гр.
сливочного масла 250гр.
сахар 250гр.
крупные яйца 3шт.
для посыпки верха пирога сахарная пудра и миндальные хлопья.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома