Пирог с яблоками и ягодами
Поварёнок- 18
- 15
Понадобится:
Опара:
12 г Дрожжи (ТМ Саф-момент для сдобы)
1 ст. л. Сахар
2 ст. л. Мука пшеничная
250 мл Мацони
Тесто:
775 г Мука пшеничная
100 мл Вода (теплая)
200 г Сахар
1 ч. л. Цедра апельсина
1 щепот. Соль
2 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное
1 пакет. Ванильный сахар
2 ст. л. Молоко
Начинка:
800 г Яблоко
150 г Клюква
150 г Смородина черная
4 ст. л. Сахар
2 ст. л. Мед
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок