Пирог с пелядью

Поварёнок
рецепт Пирог с пелядью
  • 12
  • Время приготовления3
Рецепт готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Яйцо куриное, Дрожжи, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Молоко
3 шт  Яйцо куриное (2 шт. для теста, 1 шт. для смазывания пирога перед отправкой в духовой шкаф)
7 г  Дрожжи
1 ст. л.  Сахар
2 ч. л.  Соль ( 1 ч. ложка для теста, 1 ч. ложка для начинки (посола рыбы))
2 ст. л.  Масло растительное
50 г  Масло сливочное
3,5 стак.  Мука пшеничная (Муки, возможно, потребуется чуть больше, до 4 стаканов)
1 шт  Лук репчатый (Луковица средней величины)
1/2 ч. л.  Перец черный (Для рыбы)
Пряности (Смесь пряных трав (укроп, петрушка)
2 шт  Рыба (Рыба (пелядь или как её еще называют - сырок) 2 тушки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок