Пирог с печенью и рисом
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Тесто:
240 г Мука пшеничная
300 мл Пахта
2 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
Начинка:
400 г Печень куриная (вареная)
150 г Рис (вареный)
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Соль
1 щепот. Перец красный жгучий
по вкусу Зелень (зелёный лук, укроп)
60 г Лук репчатый
3 ст. л. Масло оливковое (для жарки)
1 ст. л. Коренья (сушенные, измельчённые - морковь, пастернак, петрушка, сельдерей)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
