Пирог с овощами "Огород"
Поварёнок- 24
- 10
- 3
Понадобится:
Йогурт:
1 л Молоко
1 пакет. Закваска (3 г. - закваска для йогурта от Orsik)
Тесто:
300 г Мука пшеничная
150 г Мука цельнозерновая
200 мл Йогурт
35 г Масло сливочное
2 ст. л. Масло растительное
1 шт Яйцо куриное
1/2 ст. л. Сахар
1,5 ч. л. Дрожжи (сухие)
1 ч. л. Соль
10 шт Краситель пищевой (таблетки активированного угля)
Начинка:
3 шт Картофель (средние)
2 шт Лук репчатый
2 шт Морковь
1/3 шт Кабачок
200 г Тыква
8...10 шт Помидор (мелкие или черри)
по вкусу Зелень (укроп, петрушка)
3 зуб. Чеснок
по вкусу Соль
1 шт Желток яичный (для смазывания пирога)
2 ст. л. Йогурт (для смазывания пирога)
по вкусу Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок