Пирог с мойвой и укропом

Поварёнок
рецепт Пирог с мойвой и укропом
  • 16
Для приготовления понадобится: Молоко, Яйцо куриное, Желток яичный и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
200 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
1 шт  Желток яичный
30 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Масло растительное
7 г  Дрожжи (Сухие гранулированные дрожжи)
1 ст. л.  Сахар (без горки)
1 ч. л.  Соль (без горки)
3 стак.  Мука пшеничная (Муки, возможно потребуется от 2,5 до 3 стаканов)
Начинка:
800 г  Мойва
1 шт  Лук репчатый (крупная луковица)
по вкусу  Перец белый (Лимонный перец)
1 пуч.  Укроп
по вкусу  Соль
Для смазывания пирога до и после выпекания:
1 шт  Яйцо куриное
60 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок