Пирог с мойвой и укропом
Поварёнок- 16
Понадобится:
Для теста:
200 мл Молоко
1 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный
30 г Масло сливочное
1 ст. л. Масло растительное
7 г Дрожжи (Сухие гранулированные дрожжи)
1 ст. л. Сахар (без горки)
1 ч. л. Соль (без горки)
3 стак. Мука пшеничная (Муки, возможно потребуется от 2,5 до 3 стаканов)
Начинка:
800 г Мойва
1 шт Лук репчатый (крупная луковица)
по вкусу Перец белый (Лимонный перец)
1 пуч. Укроп
по вкусу Соль
Для смазывания пирога до и после выпекания:
1 шт Яйцо куриное
60 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок