Пирог с капустой "Венок-рулет"
Едим Дома
- 21
10 
5 15
Понадобится:
НАЧИНКА:
500 г капуста белокочанная
3 шт. яйца куриные
1 шт. лук красный
0.5 шт. лук-порей
7 г сахар
30 г сливочное масло
1 ст. л. оливковое масло
5 г соль морская
0.2 ч. л. перец черный свежемолотый
2 веточка петрушка
Для смазывания:
1 шт. яичные желтки
0.5 ч. л. молоко
ОПАРА:
180 г вода
11 г дрожжи свежие
180 г мука хлебопекарная
тесто:
385 г мука хлебопекарная
12 г сахар
8 г соль морская
1 ст. л. оливковое масло
20 г сливочное масло
150 г вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
