Куриные котлеты с грибной начинкой

Едим Дома
рецепт Куриные котлеты с грибной начинкой
  • 21
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: куриное филе, яйца куриные, сливочное масло, соль и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

ФАРШ:
2 шт.  куриное филе
1 шт.  яйца куриные
40 г  сливочное масло
1 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  перец
1 щепотка  мускатный орех
НАЧИНКА:
1 шт.  лук репчатый
1 шт.  морковь
1 горсть  лисички
1 горсть  горошек зеленый замороженный
1 зубчик  чеснок молодой
1 веточка  тимьян свежий
1 шт.  кабачки молодые
2 ст. л.  растительное масло для жарки
по вкусу  соль
Гарнир:
0.5 кочан  капуста белокочанная
1 шт.  лук белый
2 веточка  петрушка зелень
1 щепотка  тмин
по вкусу  соль
1 ст. л.  растительное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома