Пирог с грушами и миндальным кремом
Поварёнок
- 12
5 
2
Понадобится:
2 шт Груша (можно 5 персиков или любые ягоды)
170 г Мука (120 гр- основа, 50 гр - крем)
140 г Масло сливочное (60 гр холодное - основа, 80 гр размягченное - крем)
40 г Сахар (в основу)
1 шт Желток яичный (в основу)
Соль (щепотка, в основу)
1 ст. л. Вода (ледяная, в основу)
100 г Миндаль (жареный, 80 гр - крем, 20 гр - на посыпку)
80 г Сахарная пудра (60 гр - крем, 20 гр- на посыпку, у меня ванильная пудра)
1 шт Яйцо (в крем)
170 г Мука пшеничная (120 гр- основа, 50 гр - крем)
1 шт Яйцо куриное (в крем)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
