Пирог с форелью и сыром

Поварёнок
рецепт Пирог с форелью и сыром
  • 14
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 г  Мука пшеничная (может понадобиться немного больше)
1 шт  Яйцо куриное
1,5 ст. л.  Сахар
50 г  Масло сливочное
125 мл  Молоко
0,5 ч. л.  Сода
Соль (по вкусу)
Начинка:
600 г  Филе рыбное (форель)
300 мл  Вино белое сухое
300 г  Сыр творожный
Цедра лимона (немного)
1 ст. л.  Крахмал картофельный (без верха)
Зелень (укроп, петрушка)
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок