Пирог с форелью и картофельным пюре

Поварёнок
рецепт Пирог с форелью и картофельным пюре
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Йогурт, Яйцо куриное, Соль, Сахар и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
400 г  Мука пшеничная (+ - 1 ст.л.)
240 мл  Йогурт
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (с горкой)
1,5 ст. л.  Масло растительное
Начинка:
500 г  Форель (филе)
500 г  Пюре картофельное
2 шт  Лук репчатый
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Перец черный
1/2 ч. л.  Сахар
Дополнительно:
1 шт  Желток яичный
1 ч. л.  Сливки
по вкусу  Кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок