Пирог с черной смородиной

Поварёнок
рецепт Пирог с черной смородиной
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Соль, Сахар, Сметана, Сода и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
2 шт  Яйцо куриное (категории С2)
1 г  Соль
80 г  Сахар
40 г  Сметана
1 г  Сода
80 г  Масло сливочное
250 г  Мука пшеничная
Для сметанной заливки:
1 шт  Яйцо куриное
80 г  Сахар
10 г  Ванильный сахар
150 г  Сметана (от 20%)
20 г  Крахмал
Для начинки:
500 г  Смородина черная
Для украшения:
2 ч. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок