Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем

Поварёнок
рецепт Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 г  Мука пшеничная (может уйти до 350 г)
100 г  Масло сливочное (комнатной температуры)
100 г  Сахар тростниковый ("Универсальный" ТМ Мистраль)
2 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Начинка:
200 г  Брусника (у меня замороженная)
150 г  Сахар тростниковый (Демерара, ТМ Мистраль)
100 г  Лимон
Штрейзель:
150 г  Мука пшеничная (может уйти до 200 г)
100 г  Масло сливочное
100 г  Сахар тростниковый ("Универсальный" ТМ Мистраль)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок