Пирог с баклажанами и осетинским сыром

Поварёнок
рецепт Пирог с баклажанами и осетинским сыром
  • 10
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
440 г  Мука пшеничная
2 шт  Яйцо куриное
110 г  Масло сливочное
0,5 ч. л.  Соль
6 ст. л.  Вода
Начинка:
700 г  Баклажан
250 г  Брынза (у меня СЫР ОСЕТИНСКИЙ,он похож на сухой творог,а по вкусу солёный,как брынза.)
1 шт  Перец болгарский
1 пуч.  Зелень (укроп,петрушка)
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок