Пирог "Розочка" с творогом или козьим сыром
Поварёнок- 16
Понадобится:
Тесто:
0.5 кг Мука пшеничная
3/4 стак. Масло подсолнечное (Или 150 г сливочного растопленного)
1 ст. л. Дрожжи (Или 30 г живых)
150 г Простокваша (Или йогурт или кислая сметана или кефир)
1/3 стак. Вода
1/3 стак. Сахар (Кто любит слаааадко, можно добавить еще 1/2 стакана)
1 пакет. Ванильный сахар
1 ч. л. Соль
2 шт Яйцо куриное
Начинка:
300 г Творог (Или 500 г творожной массы или мягкий козий сыр)
150 г Сметана (Если взяли творожную массу, а не чистый творог, то сметану не надо)
1/2 стак. Сахар
2 пакет. Ванильный сахар
Смазка:
1 шт Яйцо куриное
4 ст. л. Сахар
4 ст. л. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок