Пирог "Осенний плен"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1 кг Яблоко (кисловатое)
30 г Крахмал картофельный
2 ст. л. Сок лимонный
100 г Сахар коричневый (80 гр - в творожный крем, 20 гр - в заливку)
500 г Творожная масса (у меня была с изюмом и шоколадной крошкой)
3 шт Яйцо куриное (1 - в тесто, 2 - в творожный крем)
50 г Масло сливочное
50 г Сахар
200 мл Молоко
5 г Дрожжи (сухие)
300 г Мука пшеничная
200 г Джем (или повидло вишневое, ягодное)
1 ст. л. Сахарная пудра
Сок апельсиновый (из половины апельсина)
Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
