Пирог "Осенний месяц"

Поварёнок
рецепт Пирог "Осенний месяц"
  • 17
  • Количество порций1
  • Время приготовления45
Рецепт на 1 персону, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Майонез, Сметана, Яйцо куриное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2 стак.  Мука пшеничная
50 г  Майонез (ТМ "Махеевъ")
100 г  Сметана (у меня домашняя)
1 шт  Яйцо куриное
0,5 ч. л.  Сахар
1/4 ч. л.  Сода гашеная уксусом
60 г  Масло сливочное
Соль (щепотка)
Начинка:
150 г  Мясо (свинина отварная)
2 шт  Бедро куриное (отварное)
1 шт  Морковь
Лук зеленый (по вкусу)
50 г  Тыква (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Внешнее оформление:
1 шт  Желток яичный (для смазки пирога)
1 ст. л.  Кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок