Пирог "Нежное облачко"

Поварёнок
рецепт Пирог "Нежное облачко"
  • 14
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Песочное тесто:
150 г  Мука пшеничная
80 г  Сахар коричневый (ТМ Мистраль)
75 г  Масло сливочное
1 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Вода (холодная)
Сливочная заливка:
250 мл  Сливки (10-20%)
100 г  Сахар коричневый (ТМ Мистраль)
1 ч. л.  Ванильный сахар
2 шт  Яйцо куриное
1 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Мука пшеничная
400 г  Крыжовник
Шапочка из безе:
2 шт  Белок яичный
100 г  Сахар коричневый (ТМ Мистраль)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок