Пирог мясной "Ход конем"

Поварёнок
рецепт Пирог мясной "Ход конем"
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Маргарин, Сметана, Сахар, Соль, Яйцо куриное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 г  Маргарин
1 ст. л.  Сметана
1 ч. л.  Сахар
по вкусу  Соль
1 шт  Яйцо куриное
5 г  Разрыхлитель теста
250 г  Мука пшеничная
Начинка:
600 г  Фарш мясной
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский
по вкусу  Специи (соль по вкусу)
1 ст. л.  Масло растительное
1 вилок  Капуста цветная
1 вилок  Брокколи
Заливка:
2 шт  Яйцо куриное
20 г  Мука пшеничная (или крахмал)
150 г  Сметана
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок