Пирог "Манго вверх тормашками"

Поварёнок
рецепт Пирог "Манго вверх тормашками"
  • 16
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Манго, Сахар коричневый, Цедра лайма, Лайм и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Манговое покрытие:
2 шт  Манго
230 г  Сахар коричневый
1 ч. л.  Цедра лайма
1 ст. л.  Лайм (сок)
60 г  Масло сливочное
Тесто:
1 шт  Яйцо куриное
2 шт  Желток яичный
1 ч. л.  Ваниль (экстракт)
125 мл  Пахта
1 ч. л.  Цедра лайма
200 г  Мука пшеничная
55 г  Мука миндальная
1,5 ч. л.  Разрыхлитель теста
0,25 ч. л.  Соль
215 г  Сахар
115 г  Масло сливочное (размягченное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок