Пирог-кулебяка с горохом "Боб"
Поварёнок- 15
- 12
- 2 10
Понадобится:
550 г Мука пшеничная
230 мл Айран (сыворотка, вода)
50 мл Вода
1/2 ст. л. Сахар (+ 1 ч.л. для варки гороха)
2 ч. л. Соль (1/2 ч.л. - в тесто, 1,5 ч.л. - в начинку)
20 г Дрожжи (прессованные)
5 ст. л. Масло растительное (3 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. -для начинки)
300 г Горох (150 г. АЙДАХО желтый колотый и 150 г. ОРЕГОН зеленый колотый от ТМ "Мистраль")
2 ст. л. Шпинат (рубленый , замороженный)
1/2 пуч. Укроп (зелень)
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
1 шт Яйцо куриное
20 мл Сливки
2 ст. л. Масло топленое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок