Пирог "Коса" с творогом и вишней

Поварёнок
рецепт Пирог "Коса" с творогом и вишней
  • 18
Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Соль и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто::
50 г  Масло сливочное
50 г  Сахар
1 пакет.  Ванильный сахар (8 г.Dr.Oetker)
по вкусу  Соль (щепотка)
1,5 шт  Яйцо куриное (меланж)
1 ст. л.  Цедра лимона
100 мл  Сыворотка
330 г  Мука пшеничная (330-350)
1 ч. л.  Дрожжи (сухие Dr.Oetker)
Начинка::
300 г  Творог (плотный, любой жирности)
50 г  Сахар (80 г - для более сладкой начинки)
1 пакет.  Ванильный сахар (8 г.Dr.Oetker)
1 шт  Яйцо куриное
100 г  Вишня (вяленая)
Дополнение-украшение::
0,5 шт  Яйцо куриное (меланж)
1 ст. л.  Сахар (гранулированный (белый))
1 ч. л.  Корица (Dr.Oetker)
1 ст. л.  Сахарная пудра (со вкусом ванили Dr.Oetker)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок