Пирог "Копченый капустник"

Поварёнок
рецепт Пирог "Копченый капустник"
  • 13
Для приготовления понадобится: Сыворотка, Дрожжи, Сахар, Яйцо куриное, Сметана и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 мл  Сыворотка
25 г  Дрожжи (прессованные)
1 ст. л.  Сахар
1 шт  Яйцо куриное (желток в тесто, белок для смазывания)
2 ст. л.  Сметана
50 г  Масло сливочное
500 г  Мука пшеничная
500 г  Капуста белокочанная
100 г  Колбаса
1 шт  Лук репчатый
3 ст. л.  Масло растительное (для обжарки)
1.5 ч. л.  Соль (1 в тесто+0,5 в начинку)
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок