Пирог из тыквы с горгонзолой

Едим Дома
рецепт Пирог из тыквы с горгонзолой
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: почищенной тыквы, горгонзолы, шпината, яйцо, муки и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

200 г почищенной тыквы
100 г горгонзолы
75100 г шпината
1 яйцо
2 желтка
50 г натертого пармезана или другого твердого сыра
35 г охлажденного сливочного масла
34 веточки петрушки
150 мл сливок
1 ст. ложка оливкового масла
1/4 ч. ложки мускатного ореха
щепотка свежемолотого черного перца
2/3 ч. ложки морской соли
225 г муки
175 г охлажденного сливочного масла
щепотка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома