Пирог "Гармошка"

Поварёнок
рецепт Пирог "Гармошка"
  • 14
  • Время приготовления3
Рецепт готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Творог, Простокваша, Дрожжи, Сахар, Соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Творог (нежирный)
1 стак.  Простокваша
10 г  Дрожжи (сухие)
1 ст. л.  Сахар
2 ч. л.  Соль (в тесто)
650-700 г  Мука пшеничная
100 г  Масло растительное (в тесто+ 2-3 ст.л. для жарки)
100 мл  Вода (теплая, кипяченая)
1 ч. л.  Тмин (для посыпки)
500 г  Огурец (свежий, для начинки)
3 шт  Яйцо куриное (для начинки)
150 г  Сыр колбасный (копченый, для начинки)
1 зуб.  Чеснок (для начинки)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок