Пирог "Брусничка"
Поварёнок- 10
- 12
- 1 30
Понадобится:
Тесто:
4 шт Яйцо куриное (Берем 3 целых и белок от 4. Желток оставляем в крошку)
1 стак. Сахар
1/2 ч. л. Сода гашеная уксусом
200 г Масло сливочное
300 г Мука пшеничная
250 г Брусника (Брусника может быть в любом виде- свежая, замороженная, залитая сиропом или просто моченая)
Крошка:
50 г Масло сливочное
100 г Сахар
1 шт Желток яичный
120 г Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок