Пирог "3 начинки"
Поварёнок
- 22
Понадобится:
Дрожжевое тесто:
150 мл Молоко
80 г Масло сливочное
1/2 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Дрожжи (сухие, Саф-момент)
30 мл Вода
2 шт Яйцо куриное (1 в тесто, 2 для смазывания пирога)
450 г Мука пшеничная
Картофельная начинка:
6 шт Картофель (среднего размера)
150 г Свинина (можно другое мясо)
1/4 ч. л. Перец черный (по вкусу, молотый)
1/2 ч. л. Соль (по вкусу)
Капустная начинка с грибами:
300 г Капуста белокочанная
100 г Шампиньоны
1 ст. л. Масло подсолнечное
1 шт Лук репчатый
1/2 ч. л. Соль (по вкусу)
1/4 ч. л. Перец черный (по вкусу, молотый)
Начинка из риса и рыбы:
1/2 стак. Рис
1 бан. Тунец (консервированный)
1 шт Лук репчатый
1/2 ч. л. Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
