Пиперада.

Едим Дома
рецепт Пиперада.
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления15
Рецепт на 4 персоны, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: сладкий желтый перец, луковица, чеснока, яйца и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

сладкий желтый (или оранжевый) перец - 2 шт,
луковица - 1 шт,
зубчик чеснока - 1 шт,
вареный окорок (можно заменить ветчиной, беконом, корейкой) - 70 гр,
яйца - 10 шт,
оливковое масло - 2 ст. ложки,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
свежая петрушка - по вкусу и по желанию.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома