Пикантная куриная печень в сырном соусе
Поварёнок- 15
- 4
- 30
Понадобится:
Зелень (укроп, петрушка, сушеные, по вкусу)
Мука (для панировки)
200 мл Молоко
1/2 ч. л. Горчица (готовая)
Уксус (лимонный, можно взять обычный столовый и добавить несколько капель лимонного сока, по вкусу, чуть-чуть)
1 ст. л. Сливки (22%)
3 ст. л. Сметана
1 зуб. Чеснок
1 шт Морковь (среднего размера)
1 шт Лук репчатый (среднего размера)
600 г Печень куриная
Масло растительное (для жарки)
50 г Сыр твердый (тертый, по вкусу, примерно)
Специи (соль, перец черный молотый, по вкусу)
Мука пшеничная (для панировки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок