Пикадильо (фарш по-мексикански)
Поварёнок- 15
- 6
- 40
Понадобится:
500 г Фарш мясной (говяжий)
1 шт Лук репчатый
4 зуб. Чеснок
1 шт Перец чили (свежий, зеленый)
4 шт Помидор
2 ст. л. Уксус (красный виноградный)
1 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Томатная паста
3 ст. л. Изюм (без косточек)
80 г Миндаль (примерно)
1/2 ч. л. Гвоздика (молотая)
1/2 ч. л. Корица (молотая)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
1 шт Лайм
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок