Пиде с фаршем

Поварёнок
рецепт Пиде с фаршем
  • 19
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Масло растительное, Вода, Молоко и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 шт  Яйцо куриное
75 мл  Масло растительное
75 мл  Вода (комнатной температуры)
75 мл  Молоко (комнатной температуры)
12 г  Дрожжи (свежие)
1/2 ст. л.  Соль
1/2 ст. л.  Сахар
350 г  Мука пшеничная
Начинка:
350 г  Фарш мясной (говяжий)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский (красный, средний)
2 шт  Помидор (средние)
30 г  Масло сливочное (мягкое)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец красный жгучий
по вкусу  Тимьян
по вкусу  Перец черный
Дополнительно:
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Сливки


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок