Петух в вине "Coq au vin"

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Курица (у меня были голени - 8 штук)

5 шт Лук репчатый (мелкий, лучше шалот)

250 г Шампиньоны

6 ломт. Бекон

2 зуб. Чеснок

350 мл Вино красное полусухое

Масло оливковое (для жарки)

Соль

Специи (черный перец молотый, лавровый лист, розмарин, тимьян - по вкусу)

2 ст. л. Мука пшеничная

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе куриное, Лук репчатый, Специи

Филе куриное, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Филе куриное, Сыр твердый, Лук репчатый, Клюква и еще 4 ингредиента

Окорочок куриный, Картофель, Грибы, Сливки и еще 2 ингредиента

Бедро куриное, Соевый соус, Перец красный жгучий и еще 2 ингредиента

Курица, Чеснок, Майонез, Соль, Приправа

Бедро куриное, Помидор, Лук репчатый, Соевый соус и еще 2 ингредиента

Курица, Помидор, Лук репчатый, Томатная паста и еще 9 ингредиентов